恍惚と不安、緊張と情熱。
色々な思いを持って働き続けて1ヵ月。
1日、1日が濃い時間。
仕事と私生活のバランス。
忙しく、疲れが溜まっていく日々。
『親友』の笑顔で励まされた日。
どんどん増えていく貴重なメモ。
仕事からの『絵』への影響。
会いたくても会えない人。
そんな1ヵ月、安らぎ時間の友は『One Piece』。
身体も思っていたより動けているし、無駄な動きも少なくなった。
まだ、少し緊張はするけど、料理長との会話も増えた。
料理長の仕事以外の話も面白い。
先輩シェフからも、いろいろ教えて貰っている。
毎日、激しく楽しく生きています。
カナダに帰ってきた理由を、またひとつ発見。

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